練習中
今回2回目で、豚ラーメン300g ニンニクあり、ヤサイ アブラマシでいきました。 でっかい端豚が強烈な脂身で負けそうでしたが、麺、スープと合って旨かったです！ 自分はカラメは普通が丁度良いと思います。
営業中インスパイア
ラーメン軍団 歴史を刻め 天理街道
奈良県天理市三昧田町136-3
この店について
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最近のジロ活
3件練習中
濃い味でアブラは非乳化、麺硬めしっかりごわごわ、豚は硬く薄味、野菜は軽茹でシャキっと。 カラメ主張が強く、豚麺野菜、汁絡ませて食え！と言う感じの天理街道店オリジナルです。 歴史を刻め天理街道さんごちそうさまでした！
ひじきさん
夏の限定 冷やし中華 ゴマだれと〆られた麺が合う 彩りもよく食感も楽しいです どんどん自動で味変されて行くので 最後まで楽しめます