ラーメン二郎 千住大橋駅前店

この店について

液体アブラが多めに浮く非乳化スープと、やわらかく茹でた麺が特徴です。醤油の味が強いスープを、いわゆる「デロ麺」がよく吸い込みます。豚やヤサイにも濃いめの味がなじみ、丼全体に一体感があります。硬めの麺よりも、やわらかな麺とカラメの組み合わせを好む人に向く店舗です。